Table of Contents
Bahok News Bureau: বিশ্বজুড়ে ক্রমশই বাড়ছে এডিএইচডি অর্থাৎ ‘অ্যাটেনশন ডেফিসিট হাইপার অ্যাক্টিভিটি ডিজওর্ডার’ (Attention-Deficit Hyperactivity Disorder) সংখেপে এডিএইচডি (ADHD)-র সমস্যা। এই সমস্যায় বহু শিশু আক্রান্ত হচ্ছে। বেশিরভাগ শিশুই এখন খুব জেদি এবং চঞ্চলতাও প্রবল। বয়স যতই বাড়তে থাকে ততই বাড়ে এই সমস্যা, কিন্তু অনেক বাবা-মা তা বুঝতে পারেন না যে আদতে এটি একরকমের অসুখ। যখন ডাক্তারের কাছে যান তখন অনেকটাই দেরি হয়ে যায়। সম্প্রতি ‘নিউট্রিশনাল নিউরোসায়েন্স’ (Nutritional Neuroscience) জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে, যারা এই অ্যাটেনশন ডেফিসিট হাইপার অ্যাক্টিভিটি ডিজওর্ডারে ভোগে, তারা যেকোনো কাজ প্রচন্ড তাড়াহুড়োর মধ্যে সারেন। তাদের মধ্যে আত্মমর্যাদা বোধ কম হয়। ফলে সম্পর্ক থেকে পড়াশোনা সব কিছুতেই এর প্রভাব পড়ে। তাই প্রথম থেকে চিকিৎসা শুরু না করলে সমস্যায় পড়তে হয়।
কি বলছেন বিশেষজ্ঞরা?
বিশেষজ্ঞদের মতে, যে সব বাচ্চারা নিয়মিত ভাবে ফল আর শাকসবজি খায়, তাদের মধ্যে এই সমস্যা তুলনামূলকভাবে অনেকটাই কম দেখা যায়। ৬-১৪ বছর বয়সীদের মধ্যে সবচাইতে বেশি দেখা যায় এডিএইচডির (ADHD) সমস্যা। তাই শিশুর প্রতিদিনের খাবারে মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টস রাখা খুবই জরুরি। শরীরে বেশ কিছু ভিটামিনের অভাব হলে বিশেষত ভিটামিন বি১২এর অভাবজনিত কারণে বাচ্চারা বেশি অমনোযোগী হয়ে যায়। যারা ছোট থেকে সঠিক পুষ্টি পায় না তারা অল্পেই বেশি বিরক্ত হয়ে যায় এবং অল্পেতেই হয়ে পড়ে ক্লান্ত। তাই এডিএইচডির সমস্যায় রোজকার খাদ্যতালিকায় (adhd diet for kids) বিশেষ কিছু খাবার অবশ্যই রাখা প্রয়োজনীয়। (What foods are good for ADHD?)
বাচ্চাদের পুষ্টিকর খাবার কি কি? (What are the essential foods for children?)
- হাই প্রোটিন ডায়েট (High Protein Diet) – শিশুর যেহেতু স্মৃতিশক্তি বজায় রাকতে সমস্যা হয় তাই রোজকার ডায়েটে প্রচুর পরিমাণ পুষ্টি অবশ্যই রাকবেন। যেহেতু এই সমস্যায় স্মৃতিশক্তি কমে আসে সেহেতু প্রথম থেকেই শরীরে প্রোটিনের প্রয়োজন রয়েছে। তাই রোজকার খাদ্যতালিকায় রাখুন বিন, চিজ, ডিম, মাংস, বিভিন্ন বাদাম এবং ড্রাই ফ্রুটস।
- ফল (Fruits)– আপেল, আঙুর, কমলালেবু, ন্যাশপাতি, কিউই এসব ফল দিন রোজ। এছাড়াও রোজ একটা করে কলা খাওয়াতে পারলেও খুব ভালো ফল পাওয়া যাবে।
- ফ্যাটি অ্যাসিড (Fatty Acid)– প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় অবশ্যই রাখুন ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, যা সামুদ্রিক মাছের মধ্যে পাওয়া যায়। এছাড়াও বাদামেও থাকে ওমেগা৩ ফ্যাটিন অ্যাসিড। তবে এডিএইচডির সমস্যা হলে মধু, চিনি, চাল, আলু এসব একেবারেই বাদ রাখতে হবে রোজকার খাবার থেকে, কারণ এই খাবারে রয়েছে কার্বোহাইড্রেটস।
উপরে উল্লিখিত এইসকল খাবার স্মৃতিশক্তি বাড়াতে যেমন সাহায্য করে, তেমনই একাধিক রোগ থেকে মুক্তি দেয় যেমন, ডায়াবেটিস, ব্রেন ডিজিস, কোষ্টকাঠিন্য। তাই ভাল থাকতে উপরিউক্ত খাবারগুলি খাওয়া অত্যন্ত প্রয়োজনীয়।
পড়ুন: বাহক ঈদ সংখ্যা ২০২৩
পড়ুন: বাহক শারদীয়া সংখ্যা / পুজো ম্যাগাজিন ১৪২৯
PDF টি ডাউনলোড করতে এখানে ক্লিক করুন – বাহক ঈদ সংখ্যা ২০২৩
ঈদ সংখ্যা কেমন লাগলো, ফেসবুক পেজ ছাড়াও নিচের কমেন্ট বক্সে জানাতে পারেন। আপনার নাম দিয়ে মতামত দিতে পারেন।
এছাড়াও আমাদের পূর্বে প্রকাশিত কিছু সংখ্যা সমূহের Pdf নিচে দেওয়া হল।