জালানির মূল্য বৃদ্ধি নিয়ে নাজেহাল আমজনতা, এবং এর সঙ্গে পাল্লা দিয়ে বাড়ছে সমস্ত জিনিস পত্রের দাম।এবার মধ্যবিত্ত দের অস্বস্তিতে ফেলে মাদার ডেয়ারি লিটার পিছু দুধ এর দাম বাড়ালো ২টাকা।আজ ১১ই জুলাই রবিবার ভোর থেকে কার্যকর হতে চলেছে নতুন দাম।
দিল্লি ও তার পাশাপাশি সংলগ্ন এলাকায় দুধের দাম আগেই বাড়ানো হয়েছিল,এবার আজ থেকে মুম্বাই, কলকাতা সহ অন্যান্য শহরে কার্যকর হয়েছে নতুন দাম।মাদার ডেয়ারি সংস্থাটি জানিয়েছে, ২০১৯ সালের ডিসেম্বরে তারা শেষবার দুধের দাম বাড়িয়ে ছিল।কয়েকদিন আগেই আমুলের বিভিন্ন পন্যের দাম বাড়ানো হয়েছিল বেশ কয়েকটি জেলায়।
এই মূল্য বৃদ্ধি প্রসঙ্গে মাদার ডেয়ারির পক্ষ থেকে জানানো হয়েছে যে দুধ পক্রিয়াকরন,প্যকেজিং ও অন্যান্য খরচ প্রায় ৩০শতাংশ বেড়ে গিয়েছে। তার পরেও প্রায় একবছর এর বেশি সময় কোনো দাম না বাড়িয়েই দুধ সরবরাহ করা হচ্ছিল।এবার সব জিনিস পত্রের দাম বৃদ্ধি পাওয়ায় তাঁরা দাম বাড়াতে বাধ্য হয়েছেন। তাঁদের কথামতো, উন্নত মানের দুধ পৌঁছে দিতে খরচ যেমন বাড়ছে তেমনি চাষিদের উৎপাদন খরচও বৃদ্ধি পেয়েছে,সেই সমস্যা মেটাতেই এক ধাক্কায় দুধ এর দাম ২টাকা বাড়িয়ে দেয়া হলো।
আজ রবিবার সকাল থেকে দুধের নতুন মূল্য হয়েছে- টোকেন দুধ এর দাম ৪৪ টাকা লিটার,ফুল ক্রিম দুধ(পলিপ্যক) ৫৭ টাকা লিটার,ডবল টোনড দুধ ৪১ টাকা লিটার,এবং গোরুর দুধ ৪৯ টাকা লিটার। স্বাভাবিক ভাবেই দুধের দাম বাড়ানোয় পকেটে টান পড়তে চলেছে মধ্যবিত্তের।
