এখন থেকে এই সেকশনে ডায়েট ও নিউট্রিশন সংক্রান্ত ব্যাপারে পরামর্শ দেবেন বিশিষ্ট ডায়েটিয়ান ও নিউট্রিশনিস্ট সাহিন পারভিন।
যদি আপনি NAFLD (Non Alcoholic Fatty Liver Disease) এ আক্রান্ত হয়ে থাকেন এই বিষয় গুলো একটু মাথায় রাখুন:
• Fatty Liver treatment এ আপনার Daily Diet একটি বড়ো ও গুরুত্বপূর্ন ভূমিকা পালন করে। নাম থেকেই যেটা বুঝতে পারা যাচ্ছে fatty liver মানে আপনার লিভারে খুব বেশি ফ্যাট আছে।
এবার আসি Live style management এ:
• ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করলে হয়তো আপনাকে কোলেস্টেরল আর ট্রাইগ্লিসারাইড check করতে বলবেন যদি আপনার normal না থাকে তখন medication চালু হবে।
• আপনার Diet এ স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং ট্রান্স ফ্যাটের পরিবর্তে unsaturated fat include করুন। ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড যুক্ত খাওয়ার diet a include করুন যা আপনার NAFLD থাকলে হৃদরোগের সম্ভাবনা কমিয়ে দিতে পারে।
• লো-গ্লাইসেমিক ইনডেক্স যুক্ত খাবার খান — যেমন অধিকাংশ ফল, সবজি এবং Whole Grains। এই খাবারগুলি আপনার রক্তের গ্লুকোজকে উচ্চ-গ্লাইসেমিক সূচক খাবারের চেয়ে কম প্রভাবিত করে, ফলে ওজন বাড়ার প্রবণতা কমে আর overweight Fatty liver এর একটা কারণ।
• প্যাকেটজাত ও refined যেকোনো খাওয়ার এড়িয়ে চলুন।
• Low-fat, reduced-calorie diet আপনাকে ওজন কমাতে এবং ফ্যাটি লিভারের রোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে। যদি আপনার ওজন আদর্শ ওজনের বেশি হয়, আপনাকে টার্গেট রাখতে হবে আপনার loose fat টা কমিয়ে ফেলা ।আপনার শরীরের ওজনের কমপক্ষে 10% loose করলে সেটা করা possible হবে।
• Exercise regularly. Atleast 30min হাঁটুন বা free hand excercise করুন।
• অবশ্যই Doctor ও Dietitian এর সাথে consult করুন।